【健康知识进万家】都是“科技与狠活儿”?食品添加剂到底能不能吃?

【健康知识进万家】都是“科技与狠活儿”?食品添加剂到底能不能吃?
近日,食品添加剂突然走红网络。一勺三花淡奶,就能让白水变浓汤,来点“科技与狠活儿”,一颗芝麻都没有的芝麻酱便被端上餐桌。这类短视频蹿红后,食品安全再度成为了大家关注的焦点,甚至掀起一股万物追求0添加的热潮。  食品添加剂真的这么可怕吗?  实则不然。作为现代食品工业的灵魂,食品添加剂被应用到几乎97%的日常食品中。甚至可以说没有食品添加剂就没有现代食品工业。按照中国对食品添加剂管理范畴,目前允许使用的食品添加剂品种有2300余种,按功能类别分为23个类别,其中,香料中的食品添加剂近1800多种。以豆腐为例,传统做法用卤水点豆腐,卤水也能被叫做凝固剂,现在很多超市售卖的盒装豆腐,不使用葡萄糖酸内酯就无法制作。  既然食品添加剂并非所谓的“洪水猛兽”,为何大家还会对它如此敏感?  其一,非法添加。许多食品安全事件都与食品添加剂挂钩,诸如三聚氰胺、瘦肉精等。这是导致大家谈“添加剂”色变的主要原因。然而这些食品安全事件其实并非食品添加剂造成,而是一些不良商家使用“违法添加物”。三聚氰胺、苏丹红、吊白块、工业明胶等,都是非食用物质,并非国家批准使用的食品添加剂。其二,过量添加。对于食品添加剂,我们不能抛开剂量谈毒性。在合理范围内使用,可以改善食品色、香、味等品质,然而部分商家为了追求利润,超过范围超过限量使用添加剂,为食品安全埋下了隐患。其三,虚假宣传。许多商家宣称食品手工制作无添加,实则使用添加剂,损害了消费者与商家间建立起的消费信任。  我们应如何看待食品添加剂?  随着科技发展,食品添加剂早已成为了食品产业中的一部分。我们不能只看到过量和滥用带来的后果,而忽略了食品添加剂对于生活幸福指数的提高。对于食品添加剂我们更应提高认知、理性看待,而不是人云亦云,看到任何食品都发表所谓的“科技与狠活”言论。作为消费者,我们应加强学习,提高鉴别能力。不必一味追求0添加,更不必妖魔化食品添加剂。作为经营者,则应诚信经营,树立责任意识。万不能“挂羊头卖狗肉”,让食品添加剂成为自己非法经营的“背锅侠”。作为监管者,应完善法规,加强市场监督。同时鼓励更多客观专业的KOL和科普博主出现,为大众解开关于食品添加剂的盲区与误区。原标题:【健康知识进万家】都是“科技与狠活儿”?食品添加剂到底能不能吃?

厦门偶遇张智霖录节目,本人被赞又高又帅,表情浮夸太逗笑-陈小春-袁咏仪-谢天华-吴卓羲-湖南卫视_网易订阅

厦门偶遇张智霖录节目,本人被赞又高又帅,表情浮夸太逗笑|陈小春|袁咏仪|谢天华|吴卓羲|湖南卫视_网易订阅
10月22日,有网友在社交平台发文,和姐妹一起探店,刚好偶遇到张智霖录节目,并且和他一起吃了饭,相当激动。张智霖本人年轻又帅气,画面曝光后,引发广泛热议。当天张智霖头戴黑色帽子,身穿灰色外套搭配黑色长裤,脚踩运动鞋,整个人显得十分消瘦。已经51岁的张智霖依旧帅气,侧脸少年感十足,他坐在凳子上,翘着二郎腿玩手机,完全看不出年龄。从画面中能够看到,这应该是一家网红店,但里面的设施有些老旧,尤其是旁边的冰箱,看上去十分破烂。虽然环境不太好,但并没有影响张智霖的心情,他点了一些美食,一个人默默坐着玩手机。不知道遇到了什么事情,张智霖突然笑了起来,眼睛瞪大看着前方,表情着实有些搞笑。虽然张智霖保养得当,但做表情时,还是暴露了年龄。张智霖身边有多位工作人员正在拍摄,餐厅里围着不少人,场面十分热闹。录完节目后,张智霖戴上了口罩,一个人站在路边打电话,不知道是不是在和老婆袁咏仪聊天呢?该网友还晒出了该餐厅的美食,桌子上放着烤鸡、披萨、蛋糕,看上去非常有食欲。看到张智霖的路人视角照片后,不少网友都夸赞他好帅气,坐在那里就像海报封面一样,51岁能够有这个状态,真是让人羡慕。有网友吐槽这家店的卫生好差,空调地板都很脏,知情人士透露,这是店里特意制造的风格,或许就是因为这样,节目组才会过来取景。据了解,张智霖、陈小春、谢天华、吴卓羲等人都在厦门录制《大湾仔的夜》第二季。此前,他们到了海上世界取景。张智霖穿了一身黑色T恤,戴着墨镜和口罩与陈小春等人站在一起,不仔细看完全认不出来。张智霖的年龄虽然比他们大,无论是身材还是面部状态,都远远超过同龄人。紧接着,几位哥哥还去坐了摩天轮,现场迎来了无数群众围观,不要花钱就能看明星,场面自然会很热闹。《大湾仔的夜》第一季获得成功后,芒果台启用了原配人马,再次拍摄第二季。目前已经在长沙、厦门等地取景,下一站不知道会去哪里呢?芒果台的综艺一直都备受关注,期待《大湾仔的夜》第二季早日播出吧!对此,你怎么看呢?